KAJSAS FREDAGSTAPAS

280 kr per porsjon

🕐 Bestillingsfrist: kl. 12 samme dag
📍 Henting: Nesøya 13–18 / CC Vest 13–21

Vår absolutte bestselger og selve smaken av fredag.

Hver uke setter vi sammen en ny tapasmeny, alltid med varme og kalde retter laget fra bunnen av med råvarer av ypperste kvalitet.

Perfekt å dele med venner over et glass eller tre, ta med på hytta – eller nyte alene i sofakroken. Kort sagt: ekte fredagskos på Kajsas-vis.

Vi tilpasser gjerne retter dersom du har allergi og frist for å melde ifra om dette er fredag (samme dag) kl. 9: 30 via telefon 928 06 001. 

MENY ❤️

Fredagstapas 12. juni:

  • Spansk Chorizo Vega Jardin med bringebærglaze
  • Frodig salat med garganelli-pasta og grønn pesto med sugarsnaps, kremet feta, ristede pinjekjerner, granatepledryss og solfylte bringebær
  • Vellagret Italiensk parmaskinke med deilig artisjokkhjerte og urter
  • Gambas al Ajillo; grillede scampi med hvitløk, paprika, chili og bladpersille
  • Store fruktige grønne jalapenos-oliven
  • Syltet rød løk
  • Sprø Vårruller med søtsur dipsaus som er smaksatt med ingefær, sitrus og vårløk
  • Yakitori-kyllingspyd med sesamfrø og deilig chili-ginger glaze 
  • Sashimi av Frøyalaks med ruccola, parmesanflak, extra virgin olivenolje, kapers og sitron
  • Italiensk Gorgonzola Dolce med bjørnebær og aprikos
  • Fransk Brie de Paris med søt marmelade
  • Gruyère/ Comté med karamelliserte pecannøtter og ferske fiken
  • Mörsjö Deli kex
  • Hjemmebakt focaccia med havsalt og rosmarin
  • Aioli
    Kr 280 pr person

    1 porsjon = en komplett fredagsopplevelse.

    Allergener: gluten, melk, nøtter, fisk, egg, sennep, sulfitt, soya

    Etter et deilig måltid passer det fint med en søt avrunding til en god kopp kaffe, og i butikken finner du mange deilige desserter og kakestykker.

Kajsas-butikk-tapas3

Vår mat:

Vi er stolte av alle fargerike og vakre retter som dekoreres og danderes på KAJSAS kjøkken. Råvarer av ypperste kvalitet og kjærlighet i tilberedelsen definerer vårt resultat. For oss handler matlagning i høyeste grad om sanseliget og fornemmelse av råvarer.

Vår mat følger årstidene og når vi lager mat, så legger vi stort fokus på balansen og kontrasten mellom forskjellige smaker og konsistenser. Unikt er at KAJSAS retter presenteres pent lagt opp på vakre, håndlagde keramikkfat som pyntes med nydelige blomster og urter.

Catering handler om ansvar. KAJSAS tar ansvar for råvarer, smaker, tilberedning og servering. KAJSAS lover en komplett sanse- og serviceopplevelse. La deg inspirere av våre menyer og hjertelig velkommen med deres bestilling.