KAJSAS FREDAGSTAPAS

295 kr per porsjon

🕐 Bestillingsfrist: kl. 12 samme dag
📍 Henting: Nesøya 13–18 / CC Vest 13–21

Vår absolutte bestselger og selve smaken av fredag.

Hver uke setter vi sammen en ny tapasmeny, alltid med varme og kalde retter laget fra bunnen av med råvarer av ypperste kvalitet.

Perfekt å dele med venner over et glass eller tre, ta med på hytta – eller nyte alene i sofakroken. Kort sagt: ekte fredagskos på Kajsas-vis.

Vi tilpasser gjerne retter dersom du har allergi og frist for å melde ifra om dette er fredag (samme dag) kl. 9: 30 via telefon 928 06 001. 

Fredagstapas 11. september:

MENY ❤️

  • Supergode, stekte Gyoza (den japanske varianten av dumplings) med kylling og grønnsaker samt spicy dipping sauce med ingefær og sitrongress
  • Sprø Vårruller med Sweet n’ chili saus med vårløk
  • Saftige kyllingsatay med smak av peanøtt
  • Italiensk Parmaskinke på mini Onna med kapersbær på stilk og frodige spirer
  • Mini-burrata (digg!) med solmodne tomater, ferske fiken, nydelig artisjokkhjerte, små taggiasca oliven og en digg urtedressing (på siden)
  • Saltbakte norske poteter med kjærlighet og estragon
  • Fresh Jennifer Aniston-salat med agurksmil, edamame, kikertcrunch og quinoa,❤️-salat, ristede pistasjnøtter, frisk sitron-vinaigrette, deilig feta samt et sexy mynte-dryss
  • Et nydelig stykke lett-stekt laks av absolutt beste kvalitet med deilig grønn pesto
  • Fransk Brie med jordbær og fikenmarmelade
  • Italiensk Gorgonzola Dolce med bringebær og kandiserte pecannøtter
  • Kajsas svenska favoritkex til ostene
  • Hjemmebakt focaccia med med maldon-dryss og rosmarin
  • Aioli
    Kr 295 pr person

    1 porsjon = en komplett fredagsopplevelse.

    Allergener: gluten, melk, nøtter, fisk, egg, sennep, sulfitt, soya

    Etter et deilig måltid passer det fint med en søt avrunding til en god kopp kaffe, og i butikken finner du mange deilige desserter og kakestykker.

Kajsas-butikk-tapas3

Vår mat:

Vi er stolte av alle fargerike og vakre retter som dekoreres og danderes på KAJSAS kjøkken. Råvarer av ypperste kvalitet og kjærlighet i tilberedelsen definerer vårt resultat. For oss handler matlagning i høyeste grad om sanseliget og fornemmelse av råvarer.

Vår mat følger årstidene og når vi lager mat, så legger vi stort fokus på balansen og kontrasten mellom forskjellige smaker og konsistenser. Unikt er at KAJSAS retter presenteres pent lagt opp på vakre, håndlagde keramikkfat som pyntes med nydelige blomster og urter.

Catering handler om ansvar. KAJSAS tar ansvar for råvarer, smaker, tilberedning og servering. KAJSAS lover en komplett sanse- og serviceopplevelse. La deg inspirere av våre menyer og hjertelig velkommen med deres bestilling.