KAJSAS FREDAGSTAPAS

280 kr per porsjon

🕐 Bestillingsfrist: kl. 12 samme dag
📍 Henting: Nesøya 13–18 / CC Vest 13–21

Vår absolutte bestselger og selve smaken av fredag.

Hver uke setter vi sammen en ny tapasmeny, alltid med varme og kalde retter laget fra bunnen av med råvarer av ypperste kvalitet.

Perfekt å dele med venner over et glass eller tre, ta med på hytta – eller nyte alene i sofakroken. Kort sagt: ekte fredagskos på Kajsas-vis.

Vi tilpasser gjerne retter dersom du har allergi og frist for å melde ifra om dette er fredag (samme dag) kl. 9: 30 via telefon 928 06 001. 

BESTILL TAKE AWAY
Tidsfrist: kl. 12:00 samme dag

MENY  ❤️

Fredagstapas 24. april

  • Sprø Vårruller med søtsur dipsaus som er smaksatt med ingefær, sitrus og vårløk
  • Gambas al Ajillo; grillede scampi med hvitløk, paprika, chili og bladpersille
  • Cæsarsalat med kyllingfilet, sprøstekt chorizo, krutonger og Parmesan Reggiano flakes som serveres med Kajsas digge sitron- og parmesandressing (på siden)
  • Vellagret Italiensk parmaskinke samt Salame al Tartufo med pasta-pesto, soltørket tomat samt ristede pinjekjerner og sexy basilikum
  • Søtt og salt; søt Piel de Sapo-melon, solfylte fersken, ferske fiken og saltristede Valencia-mandler sammen med håndlaget burratina fra Murgia (luksusutgaven av mozzarella) ❤ -blader, urter og balsamicocremé
  • Smakfulle kjøttboller i digg salsa
  • Fruktige grønne og store chili-oliven fra solfylte Sicilia
  • Herlig lyseblå, mild og fyldig Cambozola-ost samt den deilige fastosten Comté med karamelliserte pecannøtter og solfylte bringebær og jordbær
  • Vår egen pistasjcremé, som smaker helt fantastisk til ostene
  • Det utroligt goda svenska kexet Mörsjö Deli- til osten
  • Nydelig focaccia med havsalt og rosmarin
  • Aioli

Kr 280 pr person

1 porsjon = en komplett fredagsopplevelse.

Allergener: gluten, melk, nøtter, fisk, egg, sennep, sulfitt, soya

Etter et deilig måltid passer det fint med en søt avrunding til en god kopp kaffe, og i butikken finner du mange deilige desserter og kakestykker.

Kajsas-butikk-tapas3

Vår mat:

Vi er stolte av alle fargerike og vakre retter som dekoreres og danderes på KAJSAS kjøkken. Råvarer av ypperste kvalitet og kjærlighet i tilberedelsen definerer vårt resultat. For oss handler matlagning i høyeste grad om sanseliget og fornemmelse av råvarer.

Vår mat følger årstidene og når vi lager mat, så legger vi stort fokus på balansen og kontrasten mellom forskjellige smaker og konsistenser. Unikt er at KAJSAS retter presenteres pent lagt opp på vakre, håndlagde keramikkfat som pyntes med nydelige blomster og urter.

Catering handler om ansvar. KAJSAS tar ansvar for råvarer, smaker, tilberedning og servering. KAJSAS lover en komplett sanse- og serviceopplevelse. La deg inspirere av våre menyer og hjertelig velkommen med deres bestilling.