Tilleggsretter

Entrésnacks

Perfekt til velkomstboblene! Sprøstekt Parmaskinke, Kajsas parmesanchips med cashewnøtter og knasende sukkererter

Allergener: melk, nøtter

kr. 80 pr kuvert

Allergener: melk, nøtter (cashew)

Oster

St Agur ost på vårt hjemmebakte
nøttebrød med bringebær og
ferske fiken samt modnet Brie
og jordbær på små spyd med
honning og pecannøtter

Allergener: gluten, melk, nøtter

kr. 70 pr kuvert

Allergener: melk, nøtter (pecan- og hasselnøtter)

Crispy duck

Crispy duck i tynne lefser med
agurkstaver, asiatisk vårløk
og hoisinsaus

Allergener: gluten, sesam

kr. 60 pr kuvert

Allergener: soya, sesam, gluten

Tempura Scampi

Nydelige panerte og friterte scampi
med søtsur dipsaus
(varm rett)

Allergener: gluten, skalldyr

kr. 50 pr kuvert

Allergener: skalldyr, gluten

Kjøttboller

Kajsas håndtrillede kjøttboller
i digg tomatsalsa
(varm rett)

Allergener: soya

kr. 40 pr kuvert

Allergener: soya

Melanzane alla Parmigiana

Italiensk aubergin-, mozzarella og
parmesanform med tomat
og basilikumsaus
(varm rett)

Allergener: melk

kr. 60 pr kuvert

Allergener: melk

Ekstra

Ekstra scampi kr 50 pr kuvert
Allergener: skalldyr

Ekstra kyllingsatay kr 40 pr kuvert
Allergener: peanøtter

Ekstra vårruller kr 40 pr kuvert
Allergener: gluten

Ekstra focaccia kr 20 pr kuvert
Allergener: gluten

Vår mat:

Vi er stolte av alle fargerike og vakre retter som dekoreres og danderes på KAJSAS kjøkken. Råvarer av ypperste kvalitet og kjærlighet i tilberedelsen definerer vårt resultat. For oss handler matlagning i høyeste grad om sanseliget og fornemmelse av råvarer.

Vår mat følger årstidene og når vi lager mat, så legger vi stort fokus på balansen og kontrasten mellom forskjellige smaker og konsistenser. Unikt er at KAJSAS retter presenteres pent lagt opp på vakre, håndlagde keramikkfat som pyntes med nydelige blomster og urter.

Catering handler om ansvar. KAJSAS tar ansvar for råvarer, smaker, tilberedning og servering. KAJSAS lover en komplett sanse- og serviceopplevelse. La deg inspirere av våre menyer og hjertelig velkommen med deres bestilling.