KAJSAS Fredagstapas

Vår absolutte bestselger, med ny meny hver uke!

Superdeilig fredagskos med både kalde og varme retter,
basert på råvarer av ypperste kvalitet.

Bestilling foretas senest kl. 13. 00 på fredager og
maten hentes i butikken samme dag mellom kl. 14. 00- 19. 00.

Vi tilpasser gjerne retter dersom du har allergi.
Frist for å melde ifra om allergi er torsdager kl. 16: 00.

 

KAJSAS Fredagstapas 21. januar

Denne fredagen byr vi alle som bestiller på gratis dessert, som er Deilig Sjokolademousse med bringebær og knasende krokan (verdi kr 70).

  • Crispy vårruller med søtsur dipsaus som er smaksatt med ingefær, lime
    og vårløk (sausen er også til tempurascampiene)
  • Tempura Scampi; nydelige panerte og friterte scampi
  • Saftige kyllingsatay med smak av chili
  • Sashimi av kvalitetslaks fra Frøya med vårløk, skiver av lime samt pistasjnøtter
    som serveres med Kajsas deilige ponzusaus
  • Frisk mango, ananas og agurksalat med koriander, mynte og jordbær
  • Hot, asiatisk nudelsalat med Gambas al Ajillo (grillede scampi med hvitløk,
    paprika, chili og bladpersille), edamamebønner, «spagetti» av squash, gulrot
    og rød smakspaprika samt sprettent granatepledryss
  • Superdeilige italienske spekepølser med ristede pinjekjerner og parmesanflak
  • Nydelig Spansk Manchegoost
  • Store grønne oliven fra Sicilia (med sten)
  • Fransk modnet Brie med honning og bringebær
  • Lyseblå og superdeilig Gorgonzola Dolce ost med ferske fiken
  • Solfylt mangomarmelade med et fnugg chili, til ostene
  • Sveriges absolutt bästa kex: Mörsjö Deli
  • Aioli
  • Hjemmebakt focaccia med skivet oliven og rosmarin
    kr. 280 pr person

Allergener: melk, gluten, sennep, egg, nøtter, skalldyr, fisk

Etter et deilig måltid passer det fint med en søt avrunding til
en god kopp kaffe, og i butikken finner du mange deilige
desserter og kakestykker.

Vår mat:

Vi er stolte av alle fargerike og vakre retter som dekoreres og danderes på KAJSAS kjøkken. Råvarer av ypperste kvalitet og kjærlighet i tilberedelsen definerer vårt resultat. For oss handler matlagning i høyeste grad om sanseliget og fornemmelse av råvarer.

Vår mat følger årstidene og når vi lager mat, så legger vi stort fokus på balansen og kontrasten mellom forskjellige smaker og konsistenser. Unikt er at KAJSAS retter presenteres pent lagt opp på vakre, håndlagde keramikkfat som pyntes med nydelige blomster og urter.

Catering handler om ansvar. KAJSAS tar ansvar for råvarer, smaker, tilberedning og servering. KAJSAS lover en komplett sanse- og serviceopplevelse. La deg inspirere av våre menyer og hjertelig velkommen med deres bestilling.