KAJSAS Fredags Tapas 

Vår absolutte bestselger!

Selvfølgelig serverer vi vår alles favoritt på fredager– fredagstapas.
Med ny meny hver uke er det bare å glede seg til fredagskvelden.
Perfekt å dele med venner over et glass eller tre, ta med på hytta
eller nyte i sofakroken selv.

Superdeilig fredagskos med både kalde og varme retter,
basert på råvarer av ypperste kvalitet.

Bestilling foretas senest kl. 13. 00 på fredager og
maten hentes i butikken samme dag mellom kl. 14. 00- 19. 00.

Vi tilpasser gjerne retter dersom du har allergi.
Frist for å melde ifra om allergi er fredag (samme dag) kl. 9: 30. Ring oss på 928 06 001. 

KAJSAS Fredags Tapas meny fredag 25. oktober

  • Asiatiske Sweet’n Sour nudler med grillet scampi, sukkererter på langs, edamamebønner, mangodryss og pasjonsfrukt
  • Deilig kombo av salt, søtt og umami; saftige Yakitori kyllingspyd
  • Supergode, stekte Gyoza (den japanske varianten av dumplings) med kylling og grønnsaker samt Asiatisk dipping sauce med ingefær og sitrongress
  • Helstekt indrefilet av okse i tynne skiver med vellagret Parmesan Reggiano, granateple-dryss og frodige spirer
  • Fløtegratinerte poteter med et ekstra topp-strøssel av den helt underbara nationalosten från Sverige som er Kajsas favoritt: Västerbotten
  • Digg rød kålsalat med grønne erter, salte pistasjnøtter, avocado samt kremet fetaost
  • Stor grønn oliven med en anelse chili samt marinert artisjokkhjerte
  • Oster; alle god ting er tre ❤️:
    –  tro: mild og nydelig brieaktig ost med bjørnebær og søte jordbær
    –  håp:  kremet og helt fantastisk blåost med ferske fiken
    –  kjærlighet: smakfull, mild og aromatisk fastost med pecan-nøtter
  • Fyldig fikenmarmelade samt kjeks til ostene
  • Nydelig focaccia med havsalt og rosmarin 
  • Aioli
    Kr 280 pr person

    Allergener: melk, gluten, sennep, sulfitt, fisk, skalldyr, egg, nøtter.

    Etter et deilig måltid passer det fint med en søt avrunding til en god kopp kaffe, og i butikken finner du mange deilige desserter og kakestykker.

BESTILL TAKE AWAY
Tidsfrist: kl. 13:00 samme dag

Vår mat:

Vi er stolte av alle fargerike og vakre retter som dekoreres og danderes på KAJSAS kjøkken. Råvarer av ypperste kvalitet og kjærlighet i tilberedelsen definerer vårt resultat. For oss handler matlagning i høyeste grad om sanseliget og fornemmelse av råvarer.

Vår mat følger årstidene og når vi lager mat, så legger vi stort fokus på balansen og kontrasten mellom forskjellige smaker og konsistenser. Unikt er at KAJSAS retter presenteres pent lagt opp på vakre, håndlagde keramikkfat som pyntes med nydelige blomster og urter.

Catering handler om ansvar. KAJSAS tar ansvar for råvarer, smaker, tilberedning og servering. KAJSAS lover en komplett sanse- og serviceopplevelse. La deg inspirere av våre menyer og hjertelig velkommen med deres bestilling.